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白芍炖猪肘及其白芍麦枣粥的制作方法!

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  白芍药是我们生活中常见的一种养血中药,既可以入药还有很好的食用功效,实际上生活中比较常见的用法就是泡水喝,下面给大家推荐几种白芍药的食用方法!

  

  【白芍药的食用方法】

  1、白芍炖猪肘

  原料:白芍25克,猪肘500克,料酒5ml,食盐、味精、姜片、葱段各适量。

  制法:将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

  作用:活血凉血,消肿止疼,柔肝养血,用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。

  2、白芍麦枣粥

  原料:糯米(江米)150g,大枣30g,白芍20g,小麦25g,蜂蜜15g。

  制法:将小麦、白芍装入纱布袋煎煮30分,拿出药袋,把红枣和糯米一起放进锅里煮烂,下蜂蜜搅拌均匀就可以。

  作用:养血,益肾,健脾养胃,比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等。

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