山胡椒

　　【山胡椒的简介】

　　山胡椒，别名牛筋树、假死柴、野胡椒、香叶子、拉丁文名Lindera glauca (Sieb. et Zucc.) Bl.樟科、山胡椒属落叶灌木或小乔木，高可达5~6米。生于丘陵、山坡的灌木丛或疏林中。树皮灰白色，嫩枝带红色。核果球形，成熟时黑色。夏、秋采叶，秋采果，根四季可采，鲜用或晒干。中国南部及山东、陕西各省均有分布。

　　根、枝、叶、果药用;叶可温中散寒、破气化滞、祛风消肿;根治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤;果治胃痛。

　　药材名称 山胡椒

　　拼音 Shān Hú Jiāo

　　英文名 Fruit of Greyblue Spicebush

　　别名 山花椒、山龙苍、雷公尖、野胡椒、香叶子、楂子红、臭樟子。

　　界植物界

　　门被子植物门

　　纲双子叶植物纲

　　亚纲原始花被亚纲

　　目毛莨目

　　科樟科

　　亚科樟亚科

　　属山胡椒属

　　种山胡椒

　　族月桂亚族

　　出处 出自《唐本草》

　　药材基源：山胡椒为樟科植物山胡椒的果实。

　　拉丁植物动物矿物名：Lindera glauca (Sieb.et Zucc.) Bl.

　　采收和储藏：秋季果熟时采取。

　　原形态 牛筋树，落叶灌木或小乔木，高达8米。树皮平滑成灰白色。冬芽外部鳞片红色；嫩枝初被褐色毛，后期脱落。单叶互生或近对生，阔椭圆形至倒卵形，长4-9cm，宽2-4cm，先端短尖，基部阔楔形，全缘，上面暗绿色，仅脉间存有细毛，下面粉白色，密生灰色细毛，叶脉羽状；叶柄长约2mm，有细毛。花单性，雌雄异株；伞形花序腋生，有毛，具明显的总梗，花梗长1.5cm；花被黄色，6片；雄花有雄蕊9，排成3轮，内轮基部具腺体，花药2室，内向瓣裂；雌花的雌蕊单1，柱头头状，子房椭圆形。核果球形，直径约7mm，有香气。花期3-4月。果期9-10月。

　　生态环境：山胡椒生于山地、丘陵的灌丛中和疏林缘。

　　资源分布：山胡椒分布于山东、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖南、广东、广西、四川、云南等地。

　　化学成分 果实含挥发油，主要成分为罗勒烯（ocimene）约占77.99%，此外还含α-及β蒎烯（pinene），樟烯（camphene），壬醛（nonaylaldehyde），癸醛（capricaldhyde），1，8-桉叶素（1，8-cineole），柠檬醛（citral），对-聚伞花素（p-cymene），黄樟醚（safrole），龙脑（borneol），乙酸龙脑酯（bornyl acetate），γ-广蕾香烯（γ-patchoullene）等成分。

　　种子中含脂肪酸，其中癸酸55.27%，月桂酸（lauric acid）占32.21%，还含硬脂酸（stearic acid），棕榈酸（palmitic acid），肉豆蔻酸（myristic acid），辛酸（caprylic acid）。

　　性味 辛；温。

　　①《唐本草》："味辛，大热，无毒。"

　　②《陕西中草药》："味辛，性温。"

　　归经 肺；胃经。

　　用法用量 内服：煎汤，3-15g。

　　【山胡椒的功效与作用】

　　山胡椒的功效

　　山胡椒温中散寒；行气止痛；平喘。主脘腹冷痛；胸满痞闷；哮喘。

　　《唐本草》："主心腹痛，中冷。破滞。"

　　山胡椒的作用

　　①治中风不语：山胡椒干果、黄荆子各一钱。共捣碎，开水泡服。（《陕西中草药》）

　　②治气喘：山胡椒果实二两，猪肺一付。加黄酒，淡味或加糖炖服。一、二次吃完。（江西《草药手册》）

　　【山胡椒的图片】

　　【山胡椒的药理作用】

　　山胡椒抗病原微生物作用 体外试验山胡椒挥发油对常见的14种革兰阳性和阴性细菌均有不同程度的抗菌作用，其中对卡他奈球菌、乙型链球菌、肺炎链球菌等的抗菌作用最强（抗菌效价在1：1000以上）。此外，该挥发油对新型隐球菌和白色念珠菌两种真菌也表现明显的抑菌作用。

　　【山胡椒的附方】

　　附方1:中风不语。方药:山胡椒干果、黄荆子各3克。用法:烘干，研粗末，滚开水泡服，每日2次，连服3~5 天。

　　附方2:喘咳。方药:山胡椒干果 60克，猪肺1副，黄酒30 毫升。用法:加水炖烂，加糖少许，去渣，分2~3次服。

　　附方3:劳伤，筋骨酸麻，食纳欠佳，肢体肿胀。方药:山胡椒根60克。用法:水煎去渣，加红糖、黄酒适量，分 2次，早、晚空腹温服。

　　附方4:痈肿初起，红肿焮痛。方药:鲜山胡椒叶、枫树嫩叶、鲜木芙蓉叶各等份。用法:洗净，捣烂敷患处。

　　附方5:风湿麻痹。方药:山胡椒根50克，猪脚1只，黄酒 120毫升。用法:加水适量，炖烂，分2次饭前服。

　　附方6:风热感冒。方药:山胡椒嫩叶30克，六月雪25 克，大青叶30克。用法:水煎，分2次服。

　　【山胡椒的使用价值】

　　山胡椒木材可作家具;叶、果皮可提芳香油;种仁油含月桂酸，油可作肥皂和润滑油。

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