孕妇食疗药膳食谱红油海白菜

　　孕妇可以说是一个家庭的重点保护对象，孕妇的饮食营养搭配更是不可忽视的，今天小编为大家分享一道孕妇食疗药膳食谱红油海白菜大家快来看看吧。

　　【海白菜食疗作用】

　　海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效，用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验表明海白菜有一定降低胆固醇作用。

　　【海白菜做法指导】

　　海白菜的药膳有以下几种：高血压、高血脂患者，可将石莼、海蒿子、决明子各15克，炒山楂9克，玉米须30克，水煎服。颈项淋巴结肿大者，可将石莼、蛎菜、昆布、大青叶各15克。水煎服。水肿、小便不利者，可将石莼、蛎菜、车前草各15克，水煎服。将石莼煮汁饮用是通常的食用方法。也可将石莼与铜藻等量捣烂外敷患处以治疗内毒、疮疖等症。海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之”。

　　【红油海白菜材料】

　　海白菜800g、辅料花椒1/2汤匙、干辣椒1/2汤匙、芝麻1茶匙、豆瓣酱1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、凉拌酱油1/2汤匙。

　　【红油海白菜做法】

　　辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味，放入芝麻备用。海白菜横切，焯水煮2分钟过冷水备用。炸花椒辣椒的油滤出，炒郫县豆瓣酱，小火炒到油亮红色。海白菜加辣椒花椒，红油，白糖，香醋，凉拌酱油，鸡精，拌匀。放入保鲜盒保存，吃的时候用干净的筷子拨出来，调入一点香油即可。可以冰箱冷藏保存3——5天。

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