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清明养生重在养肝,这7款食疗方不容错过!

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  4月4日,春分后第15天,仲春与暮春之交,太阳到达黄经15度,为清明节令。清明乃天清地明之意。农历书曰:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。清明节气,桃花初绽,杨柳泛青,凋零枯萎的风物随风吹过而明朗清秀。

  清明时节,属“春三月”,肝主令,肝火易旺,一般不再进补。清明时节进补,则容易上火。养生食物也以柔肝养肝之品为主。金克木、木刑金,容易生咳嗽,根据体质类型或者宿疾,适当服些轻清之剂以养肝。

  清明是高血压易发期,应该注意血压变化,预防中风(包括脑梗塞和脑溢血)。养生也以预防这类疾病为主。高血压病属于中医眩晕、头痛等病范畴,其病理在于阴阳失调,本虚标实。应针对阴阳失调,本虚标实的病机,以调和阴阳,扶助正气。

  清明节令应采用综合调养之法,调摄情志,淡盐饮食,食物清淡,以养肝阴。少甜食,低盐饮食,多食瓜果蔬菜。根据不同证型,用不同的茶饮方、药膳食疗方,分别调养之。也可以通过泡浴、药浴泡脚、按摩、针灸等方法以调养。

  食疗养生

  野菊花饮

  野菊花5~10克,加水煮沸3~5分钟代茶饮。

  功效:育阴潜阳。

  杞桃黑芝麻饮

  枸杞、胡桃肉、黑芝麻各20克,研末冲沸水调粥服。

  功效:滋补肝肾阴阳之虚。

  扁豆粥

  白扁豆60克,浸泡2小时后,与粳米150克煮粥。

  功效:健脾养阴、除烦。



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