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特色烹制水饺翡翠白玉水饺

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  水饺也可以说是中国的传统美食了,比如冬至、除夕逢年过节大家都比较喜欢吃饺子,一般都是比较中规中矩的的包制方法,不一同的也就里面的馅有所变化,那么下面小编今天为大家介绍一种水饺不一样的做发,特色烹制水饺翡翠白玉水饺快一起来看看吧。

  【翡翠白玉水饺所需食材】

  面粉400克、水110克、菠菜汁110克、白菜猪肉馅适量、盐适量

  【翡翠白玉水饺所需食材】

  1.菠菜榨汁取115g

  2.菠菜汁与200克面粉、2克盐揉成光滑的面团,水与200克面粉、2克盐揉成光滑的面团,醒半小时

  3.两种面团搓成一样长的条

  4.绿色面团擀开包住白色面团捏紧收口

  5.切成大小均匀的剂子

  6.洒点面粉擀成饺子皮

  7.包入白菜猪肉馅

  8.依次包起来

  9.包好的样子

  10.锅里烧开水,放点盐,下入饺子煮三四分钟

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