推荐3款泽泻的食用方法,不仅美味,对人体还有多种调养作用!
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泽泻是中医常用的一味珍贵药材,除了药用清热消肿以外,它的食疗价值也很高,下面给大家推荐几种泽泻的食用方法,对人体有很大的好处哦!
食疗方一:泽泻粥
材料:泽泻10克,大米100克,白糖少许。
做法:将泽泻择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂。
功效:常食用该粥对小便不利,水肿,泄泻,淋浊,带下,痰饮及肾阴不足,相火亢盛所致的遗精,眩晕等症有不错的疗效。
食疗方二:泽泻鲫鱼汤
材料:老冬瓜800克,鲜荷叶1/2块,猪苓、泽泻各12克(中药店有售),苡米80克,鲫鱼1条,猪瘦肉100克,生姜3片。
做法:各物洗净,冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水3000毫升(12碗量),武火滚沸后以文火煲两个半小时,下盐便可。为3~5人用。
功效:食用这道汤可以起到清热、消暑、祛湿的神奇功效。
食疗方三:龙胆泽泻酒
材料:龙胆草、黄芩各30克,泽泻10克,山栀子,车前子、木通各,生地、当归各,黄酒各适量。
做法:热浸法制取。每日3次,每次20~30毫升。月经前1周末尾服用。
功效:主要用于治疗女性痛经症状。
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