党参和黄芪这样用简直是绝配，补气养血效果好!

　　党参和黄芪历来都被认为是补气益气的绝佳中药，两者虽是各有各的用法，但若是搭配在一起食用，营养效果更佳哦!

　　用法一：泡水

　　1、将党参、黄芪洗净，以冷水泡发。

　　2、加水适量煎煮党参和黄芪，每半小时取药液1次，共煎煮3次，然后合并药液。

　　3、将合并的药液用文火煎熬至稠粘时停火。

　　4、等浓缩液冷却后，加入白糖，使之吸净药液，混和均匀。

　　5、再晒干，压碎，装入玻璃瓶。

　　党参黄芪泡水的功效：补益肺脾之气。适用于气虚型心悸气短、食少便溏、脏器下垂、浮肿、气喘、头晕等症。

　　用法二：炖鸡

　　1、将老母鸡内外都清洗干净。

　　2、剁成块备用。

　　3、将鸡块冷水下锅，煮开后捞出洗净。

　　4、红枣和桂圆肉洗净沥干水分，党参和黄芪浸泡3-5分钟后洗净沥干水分。

　　5、将所有材料都放入电压力锅中，加入清水。

　　6、盖上锅盖按下煲汤键，汤煲好后调入盐即可。

　　党参黄芪炖鸡的功效：党参和黄芪均有补中、益气、生津的功效，用党参黄芪炖鸡汤，能够提高免疫力，增强体质，非常适合秋冬容易着凉而生病体虚的人。

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