韭黄炒对虾

　　韭黄炒对虾

　　配方(3人份，1次量)

　　韭黄.............100克

　　对虾...............100克

　　姜..................5克

　　葱...................10克

　　盐...................3克

　　植物油................50克

　　功效

　　补肾阳，益气血。适用于高血压病肾阳虚损型等症。

　　制作

　　1.把韭黄洗净，切成4厘米长的段:对虾去头尾及壳、沙腺，切成3厘米长的段。

　　2.把炒锅置武火上烧热，放人素油，烧六成热时加人葱、姜爆香，下人虾段翻炒2分钟，加盐，随即下人韭黄，妙至断生即成。

　　食法

　　佐餐食用，每周3次，坚持食用3个月。

　　禁忌

　　阴虚火旺者忌服。

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