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吃哪些食物容易得癌症

2024-07-22 #癌症 #吃哪些食物会得癌症 #导致癌症的因素 阅读量：-

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导语
癌症是现在还无法攻克的病症，那么哪些食物容易得癌症呢？预防癌症要注意哪些呢？一起来了解一下。

　　1、油炸食物

　　油煎饼、臭豆腐、煎芋角、油条、炸薯条等。

　　常见的胃癌、大肠癌、乳腺癌、卵巢癌的成因都与油炸食品有密切关系。食物在经过高温煎炸的过程中，由于动物脂肪在高温下的分解作用以及重复多次使用油的化学反应，会产生多种致癌物质，例如三四苯丙芘、丙烯酰胺等，可以影响到整个消化道，包括口腔黏膜、咽喉、食管、胃、肠等。特别是大肠，虽然是消化道的末端，但却是有毒、致癌物质最后积聚的器官，很容易受影响。


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