饮食来催眠，天天梦香甜

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　　人的一生当中，至少有三分之一的时间在睡眠中度过。睡眠是人类最重要的生理活动之一，对于个体精力和机体功能的恢复非常重要，不论男女老幼，睡眠对每一个人来说都是不可少的。人来的世间，若能有一个高质量的睡眠，的确是一笔惬意的财富，一种幸福的享受。

　　但是，并非人人都能倒头即睡，有相当一部分人患有不同程度的失眠症，轻者每夜只睡3—4小时，重者则彻夜不眠，通宵达旦。我国成年人中，有近42.7%存在不同程度睡眠障碍，近8成上班族工作时出现“犯困”现象，全球有27%的人有睡眠问题。长此以往，四肢乏力，头晕眼花，心悸耳鸣，焦虑恐惧，面色萎黄，过早衰老……造成恶性循环。

　　中医治疗失眠的方法非常多，通过食物来改善睡眠质量是中医的一大特色。食疗既安全可靠，又可达到改善睡眠的作用，还可让人享受美食滋味，是一种痛苦最少而又能长期坚持的疗法之一，失眠多梦的患者不妨试一试。

　　助眠食物知多少?

　　百合、小麦、芹菜、玫瑰花、猪心

　　牛奶、香蕉、桑葚、樱桃、苹果

　　木耳、莲子、大枣、板栗、花生

　　鸡蛋、小米、桂圆、核桃、胡萝卜……

　　食疗药膳助你眠

　　❶养心莲子粥

　　取莲子100g，小米100g加水煮烂，加冰糖后服用。适用于食欲不振，呕吐泄泻伴有失眠多梦的人食用。

　　❷百合清心粥

　　取百合100g，绿豆100g，糯米200g，冰糖300g加适量凉水煮烂即可。适用于虚火上炎之心烦失眠等。

　　❸小麦红枣粥

　　小麦100g，红枣20枚，糯米100g加水煮烂即可。适用于夜寐不安，心悸急躁，自汗盗汗等。

　　❹龙眼黄芪汤

　　龙眼肉(桂圆肉)100g，黄芪50g煮水代茶饮。适用于气血不足之心悸怔忡，头昏眼花，健忘失眠等。

　　❺芹菜炒百合

　　芹菜300g(去老叶)切长2cm的段，加入百合入油锅爆炒加盐即可。适用于肝阳上亢之头胀昏痛，面如醉色，血压升高等失眠。

　　❻竹叶牛奶茶

　　新鲜竹叶50g，入牛奶中煮沸3分钟，去竹叶，牛奶代茶饮。适用于心火旺盛引起的少寐多梦、心烦口干、口舌生疮、小便黄少等证。

　　❼天麻人参鸡

　　母鸡1只，剖开加天麻50g，枸杞100g加水及盐炖烂即可。适用于气虚阴亏之头痛失眠、四肢无力，头晕耳鸣，失眠多梦等证。

作者简介

　　秦竹：教授，研究生导师，首届“云岭教学名师”，云南省有突出贡献的优秀专业技术人才，云南省高校首届教学名师，云南省高校“秦竹名师工作室”，云南省高校首届精品课程视频公开课负责人、云南省优秀教师，云南省师德先进个人、云南省优秀青年中医、云南省本科一类精品课程负责人，云南省先进教育科研工作者，云南省首届教育功勋奖获得者。

　　现任云南中医学院方剂学教研室主任、中医药文化宣教中心首席教授，云南省健康教育协会中医专业委员会主任委员，云南省中西医结合学会心身医学专业委员会主任委员，云南省中医药学会中医药文化与信息化建设专业委员会副主任委员，云南省医师协会养生分会副主任委员，国家中医药管理局“十二五”重点学科带头人，中华中医药学会科普分会委员、国家自然科学基金委生命科学部中医药学评议专家。

　　主编出版《舌尖上的中医》、《实用偏方治百病》、《美容方剂学》、《中医方药临床臻萃》、《中医方剂识记宝典》、《调理气血与养生》、《给您的太太吃什么》、《中西医结合医学心理学》等中医专著14部，公开发表学术论文160余篇，荣获国家和省部级奖励20余项。