西瓜皮夏季养生食谱有哪些

　　进入炎热的夏季，西瓜便是大家必备的防暑神器。一般人吃西瓜都只是吃红彤彤的果肉，西瓜皮便会很自然的丢掉，但是小编要告诉你的是，其实西瓜不但果肉好吃消暑，它的皮也是防暑的良配，并且具有解热、促进伤口愈合等功效，所以我们也可以将西瓜皮留下做些食谱，下面我们来看看用西瓜皮夏季养生食谱有哪些?

　　【西瓜皮排骨汤材料】

　　西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适量

　　【西瓜皮排骨汤烹制方法】

　　1、将西瓜皮清洗干净，去皮，留少许白色的果肉切小块

　　2、将准备好的排骨清洗干净，过开水。

　　3、在砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

　　4、放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。

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