肝火旺盛怎么办?中医推荐3款清热解毒的药膳
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中医认为春季大自然的阳气正在升发,人体中的阳气也随着升发,对于平时就有阴虚火旺、湿热体质,或身体调节能力差的人,就可能会出现肝火旺的症状。具体肝火旺吃什么好呢?中医中药网小编为你推荐降肝火的药膳!
一、 夏枯草排骨汤
材料:夏枯草15克、蜜枣2颗、排骨500克
做法:
1、夏枯草放入水中煮30分钟后,去渣取汁;
2、排骨先用开水氽烫,加夏枯草水,蜜枣两颗;
3、煮30分钟,调味后即可饮用。
功效:祛痰止咳、散结消肿、清泄肝火、清热解毒
二、决明子茶
材料:决明子20克
做法:以文火炒黃,加沸水冲泡,饮用即可。
功效:决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便。可降肝火,对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效。
三、绿豆银耳羹
材料:银耳20克,绿豆60克,冰糖适量,水适量。
做法:
1、将银耳和绿豆用水泡发,将银耳撕成小块,滤干备用;
2、将银耳、绿豆和约2000毫升水一同放入锅中,开大火煮沸,
3、煮沸后转小火熬制30分钟,绿豆熬开花变软以后,关火加入适量冰糖,溶化并搅拌混合均匀后即可盛出食用。
功效:
1、绿豆:味甘性寒,可消肿通气、清热解毒,是清热解毒去火首选的一味食材。
2、银耳:具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。
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