听说这样的养生汤比药还管用

　　听说感冒咳嗽、多痰?喝一碗这样的养生汤比药还管用!你知道吗?它就是腐竹白果甘蔗汤白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁，白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽，止咳平喘是白果的主要功能，它适用于痰多、喘咳气逆之症，不论是偏寒还是偏热都可以食用。甘蔗又具有生津止渴、健胃、利尿、和中宽膈、解热止渴的功效。二者结合，让该汤具备了滋阴润肺、清热解毒、止咳化痰的功效。下面就跟着小编一起来看看这种汤是怎么烹制的吧!

　　【所需食材】

　　生姜4片，黑皮甘蔗750克，白果12粒，腐竹100克，香菜适量

　　【具体做法】

　　1、香菜洗净，切段，腐竹皮用清水泡发备用;生姜切片，黑甘蔗去皮后切段，白果去核。

　　2、先放姜片、甘蔗、白果，倒入适量清水后用小火慢煲2小时，白果熟透后放香菜和腐竹，再煲一会儿就可以了。

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