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中医食疗方—祛除体内湿气

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如何判断自己身体是否有湿?有六大症候:①头发爱出油;②面部油亮;③睡觉流口水(湿气饱和自行流出);④排便粘稠(不易冲掉)且多便;⑤小肚子大;⑥耳内湿(耳禅湿)。中医推荐六大食疗方——

1. 燕麦蜜豆荷包蛋

食材: 燕麦片20g、蜜豆适量、鸡蛋适量、牛奶适量

做法: 1)取一个砂锅(保温性能好),普通锅子也行,稍多放点水,烧开。2)水烧开后,关火,将鸡蛋打入锅内。(水沸的时候别打鸡蛋,沸腾的水花容易将鸡蛋冲散)3)将盖子盖上,焖5分钟左右。(根据个人喜好决定时间,喜好糖心蛋,大约4-5分钟即可,喜欢全熟,可以再多会时间)4)打开盖子,发现荷包蛋已经做好了,盛出来吃掉吧!5)牛奶煮沸,立即关火。6)倒入蜜豆,搅拌均匀。7)搅拌均匀。8)即食燕麦片倒入碗底。9)将荷包蛋舀入碗内。10)将牛奶蜜豆盛出,舀入碗内即可。

2. 苹果杞糖小米粥

食材: 苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量

做法: 1)准备好小米。枸杞 红糖 苹果。2)将小米用清水清洗干净。3)苹果去皮切成块。4)将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中,大火煮开转小火煮至20分钟。5)加入枸杞和红糖。6)继续小火煮至10分钟即可。

3. 红豆莲藕咸淡汤

食材: 莲藕1节、红豆100g、清水适量

做法: 1)准备好食材2)将红豆洗净,用清水浸四十分钟。3)莲藕洗净,批去皮洗净,切件。4)将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水。5)大火煮滚。6)揭盖,关火7)整锅倒入预先预热好的电炖锅内。8)盖锅盖,通电。9)大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐。



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